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A.B.
5 dicembre 2015
Campagna Amica e Dinamo: eccellenze a canestro
Domenica, al termine della partita di campionato con Trento, aperitivo a chilometro zero sul parquet del PalaSerradimigni con le bontà di Coldiretti

SASSARI - Il chilometro zero entra nel tempio del basket isolano. Per la prima volta, Coldiretti e le aziende di Campagna Amica (il progetto che mira a tutelare e difendere il vero made in Italy e made in Sardinia) avranno il piacere di offrire l’aperitivo al termine dell’incontro del campionato di basket tra il Banco di Sardegna Dinamo Sassari e la Dolomiti Energia Trento. I formaggi del Consorzio di Tutela del Pecorino Romano (punta di diamante delle produzioni casearie isolane), il maialetto sardo termizzato (operazione che ha riportato sul mercato il porcetto in accordo con la Genuina di Ploaghe), l’Agnello di Sardegna Igp (proposto alla vigilia del Natale in collaborazione con il Consorzio per la Tutela dell’Igp Agnello di Sardegna) e l’olio novello extravergine di oliva con pane di grano sardo: sono solo alcune delle eccellenze che soddisferanno i palati del pubblico del PalaSerradimigni al temine dell’incontro di domani, domenica 6 dicembre, alle ore 12.
«Siamo molto contenti – spiega il presidente regionale della Coldiretti Sardegna Battista Cualbu – di poter proporre i nostri prodotti top delle cultura gastronomica sarda davanti al pubblico dei campioni d’Italia di basket: l’obiettivo è quello di sensibilizzare, attraverso la collaborazione con la squadra che rappresenta in Italia e nel mondo la nostra isola, la bontà e la genuinità delle produzioni della nostra terra, che, così come i Giganti della Dinamo nello sport, si stanno affermando sempre più nelle tavole dei consumatori». Dopo l’esaltante esperienza dell’Expo a Milano, che ha visto centinaia di visitatori affollare gli spazi Coldiretti curati dalla Sardegna, le prelibatezze dell’agricoltura sarda verranno ospitate domani nel palcoscenico più prestigioso dello sport sardo.
«Le aziende di Campagna Amica – aggiunge il direttore della Coldiretti Sassari Francesco Ciarrocchi – potranno testimoniare, come fanno ogni sabato al mercato dell’Emiciclo, il valore aggiunto che portano i cibi della nostra terra, in un momento di scandali e frodi alimentari come quelle recenti dell’olio di oliva». In particolare, sarà l’occasione per lanciare ai consumatori l’acquisto ed il consumo di veri prodotti sardi, tracciati, garantiti e con una filiera certificata: «Mangiare sardo – conclude il direttore della Coldiretti Sardegna Luca Saba – è la scommessa che in questi anni ha messo in campo Coldiretti, attraverso il sostegno alle vere imprese agricole ed il riconoscimento e potenziamento della filiera corta, per il tramite delle decine di mercati di Campagna Amica presenti ogni giorno sul territorio».
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