Abisso, formaggio al sapore di mare

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G.P. 10 settembre 2023

Abisso, formaggio al sapore di mare

Nasce "Abisso", blue cheese dedicato al mare della Sardegna: formaggio e innovazione che combina le tradizioni dell´Ogliastra con i nutrienti dell´acqua di mare. Prodotto dal caseificio Silvio Loi, è ricco di magnesio e con un basso contenuto di sodio

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Agnello Igp Biologico si presenta a Parigi

Dopo il debutto a Milano al Tuttofood 2025, ancora una volta l’alleanza di due importanti realtà consortili sarde: il Distretto Biologico Regionale “Sardegna Bio” e il Consorzio di Tutela di Sardegna Igp

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