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6/2/2013
I prodotti agroalimentari delle aziende agrituristiche certificate con il marchio del parco in evidenza alla rassegna nazionale Park food
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1/2/2013
Una nuova norma che tutela il made in Italy dell´olio. La campagna di controlli Coldiretti sarà avviata nel fine settimana
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26/1/2013
Tra i vini priù apprezzati della selezione internazionale svoltasi a Sassari nei giorni scorsi, il 64 delle Tenute Parpinello di Alghero
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L’obiettivo del convegno è stato quello di tracciare una nuova via per valorizzare frutti tipici della Sardegna che finora hanno avuto una scarsa considerazione commerciale. Le immagini del Quotidiano di Alghero
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22/1/2013
Venerdì 25 gennaio in programma a Sassari la decima edizione della selezione internazionale di vini di Corsica e Sardegna. Evento sostenuto dalla Camera di Commercio del Nord Sardegna e dall´Azienda Speciale Promocamera e organizzato da Enoturismo in Sardegna
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22/1/2013
Per effetto della recessione, c´è stata una spending review anche a tavola dove nel 2012 sono stati serviti più pasta e gnocchi o uova
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3/1/2013
Il lavoro è stato pubblicato dal British Journal of Nutrition di Cambridge. Lo studio dei ricercatori, guidati da Sebastiano Banni, ha appurato che il formaggio di pecora "Cla" abbassa il colesterolo del 7%
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31/12/2012
Gli italiani spenderanno complessivamente due miliardi, con una flessione del 3% rispetto allo scorso anno. E´ quanto emerge da un´indagine Coldiretti/Swg. In aumento la presenza dei prodotti Made in Italy
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31/12/2012
Il laboratorio, che sarà attivato solo qualora si raggiunga un numero minimo di quindici partecipanti, sarà tenuto da docenti di fama internazionale
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24/12/2012
Successo anche all´estero. Secondo i dati Federvini su base Istat, dal 2005 a oggi, la quantità e il valore dell´export degli spumanti sono andati continuamente crescendo, fino a raggiungere nel 2011
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