Con una linguina ai ricci semplice e gustosa. La scelta della commissione che ha valutato tutti i piatti in gara. Le immagini della manifestazione e le interviste con i protagonisti
ALGHERO - La Piazza Civica di Alghero ha ospitato nei giorni scorsi la premiazione del Riccio d'Oro, a conclusione della rassegna dedicata al bogamarì alla quale hanno partecipato 26 ristoranti, trattorie, wine bar e botteghe del gusto che hanno raccontato, da punti di vista differenti, la storia del riccio di mare nella cucina algherese. Il riccio d'oro va al giovane cuoco Tonino Delrio, del ristorante "Il Corallo", con una linguina ai ricci semplice e gustosa.
Per tre giorni, tra Vinitaly and The City e il salone internazionale, l’itinerario tematico ha trasformato Verona in una vera e propria porta d’accesso al territorio del Carignano del Sulcis DOC, coinvolgendo pubblico, operatori e appassionati in un racconto fatto di paesaggi, storia e vino
Camera di Commercio del nord Sardegna, Alghero e Olbia unite nel segno dell’eccellenza: IIIª edizione dell’Alguer Wine Week ad Alghero e la XIIª edizione di Benvenuto Vermentino a Olbia. La presentazione questa mattina a Verona
Lo afferma il deputato Mauro Rotelli, presidente della Commissione Ambiente, Territorio e Lavori pubblici della Camera, che definisce la partecipazione «una vetrina straordinaria per la viticoltura sassarese»
Evoa, è il nuovo festival con cui Distretto Rurale Alghero–Olmedo, Fondazione Alghero, Comune di Alghero e Comune di Olmedo intendono avviare una serie di iniziative per la promozione e valorizzazione delle produzioni e del paesaggio olivicolo
Vinitaly and the city, la Regione all’evento di Forbes con l’eccellenza dei vini sardi. L’assessore Agus: “Mettiamo in luce le peculiarità che fanno grande il nostro vino”
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