ALGHERO - Pasticcere, ricercatore di cucina e pasticceria salutistica, consulente di note aziende nel campo della pasticceria, food manager, proprietario di un locale presso Eataly ed ospite presso numerose trasmissioni televisive (“Peccati di gola”, “La prova del cuoco”). Questa è solo la sintesi del considerevole curriculum di Luca Montersino, attualmente il più famoso pastrystar italiano nel mondo, invitato ad Alghero lo scorso week end dal ristorante Villa Loreto. Lo chef pluristellato della gastronomia italiana, si è fermato per tre giorni nelle cucine del locale, dove ha lavorato a stretto contatto con lo staff interno, per la preparazione di un grande evento privato.

Nella foto: lo chef Luca Montersino nella cucina di Villa Loreto