MILIS - Con un virtuale taglio del nastro del Presidente Cappellacci e dell'assessore dell'Agricoltura Oscar Cherchi, ha aperto i battenti venerdì sera, a Milis, la prima edizione del Vip Wine Sardegna, dedicata ai vini a marchio di qualità. Affiancata alla 25a edizione della Rassegna dei Vini Novelli è, secondo i programmi dell'Assessorato regionale, una buona occasione per aumentare la diffusione dei prodotti dell'eccellenza isolana fuori dai nostri confini. La manifestazione, che si prevede possa attirare non meno di 20000 persone, si concluderà domenica sera.

«Un idea che mi è venuta lo scorso anno, proprio durante la conferenza di apertura della 24a edizione della Rassegna dei Vini Novelli - afferma l'esponente della giunta -. Mi è sembrato opportuno abbinare ai novelli, notoriamente apprezzati da un pubblico più giovane, i vini di alta qualità richiesti da un pubblico più esigente. Abbiamo anche fatto in modo che i giornalisti specializzati, i buyer, i manager della grande distribuzione e i ristoratori potessero conoscere contemporaneamente anche la qualita di prodotti agroalimentari dell'eccellenza sarda, grazie a sapienti abbinamenti proposti da abili chef».