NUORO - I Carabinieri del Nas di Sassari, nel corso dei controlli mirati a garantire la sicurezza alimentare e la tutela della salute dei consumatori, stanno ispezionando circoli e centri sportivi in tutto il territorio di competenza. In particolare i militari, durante le ispezioni finora svolte, hanno riscontrato all’interno di un circolo sportivo significative carenze igienico sanitarie e strutturali nei locali e sulle attrezzature utilizzate per la preparazione dei cibi, risultate interessate da sporco diffuso sulle superficie e dalla presenza di insetti infestanti. Per le violazioni rilevate e per la mancata predisposizione delle procedure di autocontrollo HACCP, i Carabinieri del Nas hanno contestato al presidente del circolo sanzioni amministrative per un importo complessivo di 3.000 euro. Nell’occasione è intervenuto sul posto il personale dell’Asl di Nuoro (Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione), che ha proceduto alla sospensione immediata dell’attività, impartendo apposite prescrizioni per il ripristino di idonee condizioni igienico-sanitarie.