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Red 5 dicembre 2016
Birre e Musica alla Libreria Cyrano
Venerdì sera, l´appuntamento ad Alghero è con Luca Modica ed il suo libro “A suon di Pinte”, il gioco degli abbinamenti tra musica e birre, edito da Arcana


ALGHERO - Venerdì 9 dicembre, alle ore 20.30, le sale della Libreria Cyrano di Alghero ospiteranno una serata dedicata alla musica ed alle birre artigianali con Luca Modica, che sarà ospite della libreria per conversare con Daniela Pinna del suo libro “A suon di pinte”, il gioco degli abbinamenti tra musica e birre. Durante e dopo la presentazione, sarà possibile degustare le birre del birrificio “Brew bay beer” di Quartu Sant'Elena, che sarà ospite della serata.
Il giornalista Modica si è occupato per anni di critica musicale. Studia da birraio e diventa publican per dare diffusione e dignità a tutte le birre ben fatte. Palermitano, ha vissuto per lungo tempo a Roma ed adesso si trova a Torino, ma non sa dove andrà prossimamente a dissetarsi di birra e saziarsi di musica. Questo per Arcana è il suo primo libro. Quella di Alghero è, per Luca Modica ed il suo libro, la prima tappa di un piccolo tour che prosegue sabato sera alla Libreria Emmepi di Macomer e domenica a Sassari, al Beershop di Via Catalocchino.

Oggi anche l’Italia è sempre più lanciata verso la produzione di “craft beer”, ovvero la birra artigianale, ma perché ciò accadesse sono dovuti cadere molti luoghi comuni. La birra, infatti, non è un’unica bevanda chiara, gassata e dissetante. Al contrario, ha tanti stili diversi ed ogni stile ha il suo colore, la sua schiuma e la sua gradazione alcolica; ha il suo bicchiere di servizio, le sue caratteristiche di spillatura e, ovviamente, la sua musica d’accompagnamento. Bere una “English Ipa” in una public house di Londra, ascoltando i Clash, può essere totalmente diverso che ascoltare Frank Zappa sorseggiando un “barley wine” stravaccati sul divano di casa. Canticchiare i Velvet Underground degustando un “lambic” a Bruxelles è un’esperienza differente dal dissetarsi con una “pils” ceca nel bel mezzo di una dancehall in agosto. E poi: la birra può essere maturata in legno così come un buon dj può trasformare un vinile in un vero e proprio strumento, o l’amaro luppolato di una “American Pale Ale” può risultare ancor più fresco della chitarra dei Nofx. A suon di pinte vuole essere un viaggio tra le birre attraverso racconti, canzoni, gradazioni ed interviste a produttori e mastri birrai. Ogni bevuta, un motivo musicale in testa, per dare una storia passata e futura alla nostra bevanda preferita. E non farci più prendere in giro dagli amici stranieri per i pochi litri pro-capite consumati nel Belpaese.
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