PISCINAS - E’ iniziato ieri sera, con la degustazioni in piazza dei malloreddus al sugo di pecora, il lungo week end della ventesima edizione della “Sagra dell’allevatore” e della Rassegna Agroalimentare. La serata è stata accompagnata dalla musica dei gruppo “Yeats Country”. Ieri, come anche in questi due giorni, la giornata è terminata con la degustazione dei raviolini fritti.

Questa sera, riflettori puntati sui “pillus”, pasta fatta in casa condita con il ragù di vitella. Alle 21.15, è in programma il concerto dei “Domo Mea”. Domenica 11 agosto, invece, spazio ai “cullurgiones” di ricotta e formaggio fatti in casa, con pomodoro fresco e basilico. Come secondo, lo speciale menù propone la capra in umido. Alle ore 23, il concerto dei “Gola Seca” chiuderà la festa.