CAGLIARI - «Condividiamo il progetto dell’assessorato regionale all’Agricoltura». Così Toto Meloni, presidente del Consorzio di tutela del pecorino romano e del Consorzio Latte, ha commentato l’esito dell’incontro sul progetto di filiera del comparto ovino della Sardegna convocato stamattina (martedì) a Cagliari dall’assessore regionale all’Agricoltura, Andrea Prato.

Durante l’incontro è emerso che il progetto della Giunta regionale individua il Consorzio latte, in quanto soggetto che già comprende privati e cooperative, come strumento necessario per superare la crisi e strutturare il comparto per il futuro.

«Se così fosse - ha continuato Meloni - il Consorzio latte è disponibile a individuare con l’amministrazione pubblica un comitato d’indirizzo per monitorare gli interventi pubblici rispetto alla coerenza delle azioni messe in campo. Questo perché siamo convinti che il valore aggiunto che si crea nella filiera vada equamente suddiviso tra tutti i soggetti».