ALGHERO - La Riviera del corallo apre la stagione estiva presentandosi al mondo incappucciata di "rosa". Fiori, installazioni e decorazioni colorano il centro storico ma anche le periferie, in attesa della Grande Partenza del 100° Giro d'Italia prevista il prossimo 5 maggio. Ma a far sorridere commercianti e residenti è la grande intraprendenza instauratasi tra amministratori e imprenditori: molte installazioni, infatti, abbelliranno la città ben oltre il Giro e le numerose opere pubbliche realizzate ridonano decoro e fascino alla città.

E' il caso della mostra itinerante di Daniela Zedda sui centenari di Sardegna (sarà inaugurata il 2 maggio). Decine di gigantografie spuntano dai palazzi storici della città vecchia e immortalano alcuni degli ultracentenari sardi tutt'ora viventi. E a richiamo della mostra numerosi ristoratori proporranno ai pubblico un particolare “menù dei Centenari”, attraverso il quale verranno svelati alcuni dei segreti della longevità, realizzato esclusivamente con prodotti locali e di altissima qualità.

Presso gli stessi ristoranti sarà anche possibile degustare il cocktail “Cent de Rosa” realizzato con prodotti sardi dai docenti e studenti dell’Istituto Alberghiero e presentato ufficialmente al pubblico qualche settimana fa grazie alle telecamere del Quotidiano di Alghero [GUARDA]. Il cocktail, rigorosamente rosa, sarà preparato e servito direttamente dagli studenti.

Nella foto: un'immagine di Daniela Zedda installata in via Simon ad Alghero